10 MILLIONS.

C’est le nombre de tonnes de nourriture consommable gaspillée par an en France, soit 150kg par habitant.

Pour démarrer l’année sur un sujet de société, l’Afpa a ouvert un Mooc consacré à la lutte contre le gaspillage alimentaire dans le cadre du projet Life Foster en partenariat avec 7 acteurs venant d’Italie, d’Espagne et de Malte.

Dans un contexte où le réchauffement climatique se fait de plus en plus ressentir et d’épuisement des ressources naturelles, chacun d’entre nous peut et doit agir à son niveau en devenant un acteur du changement.

Une des actions pour la préservation de notre environnement passe par l’alimentation, c’est un levier très puissant pour réduire les risques de léguer une planète dégradée aux générations futures.

Mais comment pouvons nous réduire ces risques ? Et bien…

✅ Par une production alimentaire durable

✅ Par une transition vers une alimentation saine

✅ En réduisant de moitié les pertes et les déchets alimentaires

Découvrez le programme de ce tout nouveau cours au travers de cette courte vidéo de présentation :

Dans cette optique, l’AFPA vous propose son MOOC rempli de nouveautés sur le sujet avec :

  • 1 menu à la carte, pour avancer à son rythme, avec un tronc commun et des bonus
  • 4 Facebook Live pour interagir avec les chefs Afpa, chaque samedi à 18H en direct des cuisines Afpa : Auray, Cherbourh, Istres, Annecy-Poisy
  • Des défis pour réfléchir à ses propres pratiques et partager ses expériences et découvertes
  • 50 des ambassadeurs qui accompagnent les moocers dans le groupe Facebook
  • Un accompagnement personnalisé pour les moocers qui en expriment le besoin
  • 4 parties à valider et un Master Badge en fin de parcours à afficher sur son CV !

Faites partie du changement, participez à ce MOOC gratuit en vous inscrivant juste ici 👇

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